Распаковываем исходники в удобный каталог.
Пусть это: D:\jboss-3.2.1-src\
После распаковки в каталоге D:\jboss-3.2.1-src\ у вас должно появиться масса подкаталогов, что-то типа такого вида:
На картинке я дополнительно выделил пару каталогов.
Каталог ..\build\.. - обозначен ( ! ) Это место, где мы будем запускать сборку, а потом найдем собранный сервер.
Каталог ..\build\output\jboss-3.x.x\... - обозначен ( птичкой ), сначала НЕ существует, а после сборки в нем появляется готовый к применению "сервер". В данном случае это был ...\jboss-3.2.1\